雜誌上介紹一家新的蔬食餐廳,東區。週日前往朝聖。
棲身巷弄的餐廳不是很好找,不過內部裝潢真如雜誌圖片般吸睛,高至天花板,近如桌上擺設,再到廁所拉門,處處綠意,店家主人對環境用心之深,不言而喻。
只是,點了三道菜後,每道菜只嘗了兩三口,我就無法再嚥下。
大量的調味料,大量的蔥大量的蒜各式香草........食物的味已經不知跑哪兒去了,更重要的是,我不知哪來的機車,吃出了更細微的能量......我同水尢說,煮食的人要不是前一天不知去做了啥事,情緒不好,再不就是對食物太不敬重。
一出餐廳,鬆了好大一口氣,沒走幾步,見著了巷弄道路下的水溝蓋,才明白了,為何餐廳內始終留著怪異的水溝味,也難怪自己始終坐立難安。
這家餐廳不適合真正蔬食者。但是,可以理解,它之所以存在的屬靈的意義......老闆也算有心,可我一點都不想推薦。緣分淺。店名略過。
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